Aykut Kocaman, 4 Mayıs 1965 tarihinde Sakarya'nın Geyve ilçesinde doğdu. Çocukluğunda jimnastikle uğraştı. Amatör Altınmızrak kulübünde dikkat çekti.
Futbolculuk döneminde Fenerbahçe formasıyla yıldızlaşmıştır. Fenerbahçe, Sakaryaspor ve İstanbulspor formaları altında ligde 200 gole imza atmıştır. 1988-89 sezonunda 29 golle, 1991-92 sezonunda 25 golle ve 1994-95'te 27 golle 3 kez Türkiye Ligi gol kralı oldu.
1988-89 ve 1995-96'da Fenerbahçe formasıyla iki kez lig, 1988-89'da Sakaryaspor formasıyla bir kez Türkiye Kupası kazandı. Türk Milli Takımı formasını 12 kez giydi ve bir gol kaydetti.
1988-89 sezonunda Türkiye 1.Futbol Ligi'nde 103 gol atarak rekor kıran Fenerbahçe'nin efsanevi futbolcusudur.
Akrobatik hareketleri, estetik golleri ve iki ayağını aynı oranda kullanabilmesi ile meşhurdur.
Futbolculuk Kariyeri
Sakaryaspor 1984-1988
Fenerbahçe Spor Kulübü 1988-1996
İstanbulspor 1996-2000
Teknik Direktörlük Kariyeri
İstanbulspor
Malatyaspor
Konyaspor
Ankaraspor